Caramel Oat Thumbprint yang super sedap sebalang tak cukup / Gluten Free
Info Resepi Masakan 2023
Video👇
Assalamualaikum& Selamat berpuasa
Kali ini Kak Sue ingin share resepi Biskut Caramel Oat thumbprint yang tak guna tepung langsung, hanya guna oat ja. Gluten free. Resepinya sangat mudah, bahan2 yang di gyunakan pun mudah.
Untuk resepi ni teksture biskut ni memang lebih rangup dan sedap jika dibandingkan bila menggunakan tepung biasa. Kak Sue gunakan Rolled Oat yang berkualiti dari Captain Oats untuk dapatkan tekstur dan rasa yang terbaik. Boleh dapatkan disini :
Bahan Bahan untuk Biskut :
120gr Captain Instant Rolled Oats
1/3 Cawan Serbuk Koko
1 Biji Kuning Telur
½ Cawan Mentega
2/3 Cawan Gula Kastor
1 sdt Esen Vanilla
1/4 sdt Garam
2 sdm Susu Penuh Krim
Salted Caramel Sauce :
1 ¾ cawan Gula Pasir
½ Cawan Air
¾ CawanDairy Whip Cream,
½ sdt Garam
1 sdt Esen Vanilla
3 sdm Mentega
Untuk Coating :
1 biji Putih Telur
150gr Mixed Nuts ( mana2 jenis kacang boleh)
Paper Cup
Bakar dalam Oven suhu;
170 C : 13 MINIT
Video ini adalah kolaborasi bersama My Weekend Plan
Sumber: Apa kau rasa
Terima kasih