Egg Cake gebuss resepi Thai. π bahan & cara buat sangat mudah!
Assalamualaikum..π Kali ni kak sue share resepi kek yg sangat light & fluffy sesuai untuk yg x suka terlalu manis ata terlalu berat. Sesuai dimakan bersama kopi agau teh. So, resepi ini adalah untuk anda! ππ
Enjoy!
Bahan2:
-
*Bahan A:
- 50ml Minyak sayur/masak/corn oil
- 50gr Tepung cake
- 80ml Susu full cream
- 6 biji kuning telur
- 1 biji telur
- 1/2 tsp esen vanilla
*Bahan B
- 6 biji putih telur
- 1/4 tsp cream of tartar/1 tsp cuka/lemon jus
- 100gr gula pasir
Untuk buttercream:
50gr aising sugar
120gr butter
* boleh gantikan dengan whipping cream. Kak sue xda whipping cream waktu ni. π
Oklah gais.. Selamat Mencuba!π
#ApaKauRasaKitchen
#byKakSue