Fluffy & Moist Young Coconut Pandan Chiffon Cake.
Mudah & Sedaaap!😋😋
.
Kak sue betul2 suka resepi ni sebab dia saangat moist, x sama macam chiffon biasa. Sedaplah.. Pakai lagi jus daun pandan asli,lagi mantap.😋😋 Di tambah isi kelapa muda di bahagian atas.. Waduuh.. Lagila sedap.😋😋
.
Oklah jom kak sue share bahan2nya ya. Buatnya pun sangat mudah!ðŸ¤
Bahan2 :
Bahan A :
4 biji kuning telur ( Gred
A)
30gr gula aising
52gr jus pandan asli ( blend daun pandan dan air secukupnya kemudian tapis)
52ml Santan
63gr Minyak Sayur/ minyak jagung/ minyak kelapa
91gr tepung cake
1/2 tsp baking powder
1/8 tsp garam
Bahan B :
4 biji putih telur ( gred A)
75gr Gula Aising
1/4 tsp Cream of tartar / 1tsp cuka / 1 tsp lemon jus
Bahan C :
Isi kelapa muda di hiris panjang secukupnya
Cara Masak.
boleh rujuk video ya.😄😘
Sumber : ApaKauRasa
Terima kasih